일산 대화동 가좌동 인근 숨은 맛집 오대돌솥추어탕 방문 후기. 돌솥밥과 깔끔한 추어탕, 바삭한 추어튀김까지 제대로 즐긴 보양식 맛집 리뷰.

일산 대화동 숨은 맛집, 오대돌솥추어탕
일산 대화동 맛집 찾는 분들이라면 한 번쯤은 꼭 가볼 만한 곳입니다.
기운 없을 때 생각나는 음식 중 하나가 바로 추어탕이죠.
이번에 다녀온 곳은 일산 대화동(가좌동 인근)에 위치한 오대돌솥추어탕입니다.
여기는 화려한 맛집이라기보다 아는 사람만 찾아가는 로컬 맛집 느낌인데,
먹어보니 왜 어르신들이 많이 찾는지 바로 이해되는 곳이었습니다.
결론부터 말하면, 지금까지 먹은 추어탕 중 가장 깔끔했던 집입니다.
위치 및 외관 (주차 편한 곳)


일산 대화동(가좌동 인근) 외곽 쪽이라 전체적으로 한적하고 여유로운 분위기입니다.
무엇보다 좋은 점은 주차가 편하다는 점입니다.
가족 단위 방문이나 부모님 모시고 오기 좋은 조건입니다.
기본 반찬 – 어리굴젓까지 완벽했던 구성


추어탕집에서 중요한 건 반찬인데,
여기는 김치와 깍두기가 깔끔하고 아삭해서 아주 잘 어울립니다.
자극적이지 않고 전체적으로 밸런스가 좋은 느낌입니다.
함께 나오는 어리굴젓은 따로 판매도 할 정도로 인기가 있는 메뉴입니다.
제가 방문했을 때는 약 13,000원 정도였던 것으로 기억하는데,
정확한 가격은 방문 시 확인해보시는 것을 추천드립니다.
추어튀김 – 별미 중의 별미

이 집 오면 추어튀김은 꼭 주문 추천입니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전형적인 겉바속촉.
미꾸라지를 통으로 튀겼지만 부담 없고,
고소한 맛이 확 올라오는 스타일이라 사이드 메뉴로 최고였습니다.
추어탕만 먹기 아쉬울 때 꼭 같이 주문해야 하는 메뉴입니다.
메인 메뉴 - 추어탕의 깊은 맛


국물은 걸쭉하면서도 자극적이지 않고 담백한 스타일입니다.
직접 갈아 만든 미꾸라지 특유의 진함은 느껴지면서도
목 넘김은 부드러운 편입니다.
특히 좋았던 점은 비린 맛이 거의 없다는 것.
추어탕 처음 드시는 분들도 부담 없이 먹기 좋은 맛입니다.
핵심 포인트 - 돌솥밥

이 집 이름에 '돌솥'이 들어가는 이유가 있습니다.
주문과 동시에 지어 나오는 돌솥밥이 정말 좋습니다.
밥을 덜어내고 물을 부어두면 마지막에
구수한 숭늉으로 마무리할 수 있는데,
진한 추어탕 먹고 나서 어리굴젓과 먹으면 딱 어울리는 조합입니다.
가격 정보
- 추어탕: 11,000원
- 통추어탕: 13,000원
- 추어튀김(소): 10,000원
- 추어튀김(대): 19,000원
- 추어만두: 5,000원
총평
- 추어탕: 진하고 깔끔, 비린 맛 없음
- 추어튀김: 고소하고 바삭함
- 돌솥밥: 식사 완성도를 높여줌
- 분위기: 어르신들이 많이 찾는 안정적인 맛집
개인적으로 지금까지 먹었던 추어탕 중 가장 깔끔했던 집이라
일산 대화동에서 추어탕 맛집을 찾는다면 충분히 추천할 수 있는 곳입니다.
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