밥 물양 맞추기

밥을 지을 때 가장 헷갈리는 것이 바로 물 양입니다. 계량컵이 없을 때 흔히 “손가락 한 마디”라고 말하지만 실제로는 상황에 따라 다른 방법을 사용합니다. 쌀 양에 따라 손등 높이법과 손가락 마디법을 구분하면 훨씬 정확하게 밥물을 맞출 수 있습니다. 밥을 지을 때 가장 많이 하는 질문이 바로 “쌀에 물을 얼마나 넣어야 할까?”입니다. 계량컵이 있으면 간단하지만, 집에서는 보통 … 더 읽기