부채살스테이크

금요일 저녁 뭐 먹을지 고민될 때 집에서 부담 없이 즐기기 좋았던 집밥 메뉴와 술안주 메뉴를 직접 해먹은 경험 기준으로 정리했습니다. 금요일 저녁이 되면 이상하게 평소보다 음식 생각이 더 많이 납니다. 한 주 동안 쌓인 피로 때문인지 매콤한 음식이나 고기 메뉴, 국물요리가 자연스럽게 당기더라고요.저도 금요일에는 평일처럼 대충 먹기보다 조금은 제대로 된 메뉴를 준비하는 편입니다. 그렇다고 밖에서 … 더 읽기

롯데마트 부채살 스테이크 밀키트를 직접 구워 먹어본 후기입니다. 버터 넣는 타이밍, 고기와 소시지 야채를 굽는 순서, 실제 조리 시간표까지 정리했습니다. 마트에서 스테이크 밀키트를 사 오면 구성은 좋아 보여도, 막상 집에서 구우면 기대보다 아쉬울 때가 있습니다. 이번에 직접 구워본 제품은 롯데마트 부채살 스테이크 밀키트였고, 결론부터 말하면 버터를 넣는 타이밍과 굽는 순서가 맛을 꽤 크게 좌우했습니다.처음에는 고기부터 … 더 읽기