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에어프라이어로 즐기는 베트남식 해만가리비 구이 - 무이네의 맛을 집에서 무이네의 추억, 해만가리비로 다시 꺼내보다몇 해 전, 베트남 무이네의 해변 노상에서 먹었던 가리비구이 맛이 아직도 생생합니다. 작은 화덕 위에서 버터와 다진 마늘이 지글지글 끓고, 향긋한 고수와 레몬즙이 더해져 정말 잊을 수 없는 맛이었죠. 이번 주말에는 그 기억을 떠올리며, 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 ‘베트남식 해만가리비 구이’를 만들어 보았습니다. 특히 에어프라이어를 활용해 간단하면서도 현지의 풍미를 살려볼 거예요.재료 준비해만가리비 8~10개대파 1대 (쪽파 대신 사용. 쪽파가 오리지널)식용유 1(버터 1)큰술액젓 1작은술 ( 피쉬소스 가 오리지널. 간장 약간으로 대체 가능)고수 한 줌(옵션)레몬 1개 (옵션)후추 약간(옵션)에어프라이어로 만드는 베트남식 가리비구이 레시피1. 가리비 손질하기해만가.. 2025. 11. 6.
BSP-Y02 조이스틱 완벽 가이드 PS4, 스위치, 모바일까지 완벽 지원 알리에서 구매한 BSP-Y02 조이스틱,쓸 때마다 연결 방법이 헷갈려서 이번에 정리해봤습니다.같은 제품 쓰시는 분들께 도움이 되길 바랍니다.한 대로 모든 플랫폼을 즐기자!BSP-Y02는 PS4, 스위치, 안드로이드, iOS, PC까지 지원하는 다기능 게이밍 조이스틱입니다.터보, 매크로, 터치 매핑까지 지원해 콘솔급 조작감을 제공합니다. 제품 개요항목내용제품명BSP-Y02 Bluetooth Joystick호환 기기PS3 / PS4 / PS5 / Switch / PC / Android / iOS연결 방식블루투스 5.0 / USB 유선 연결추가 기능매크로(Macro), 터보(Turbo), 터치 매핑(Touch Mapping)전원내장 리튬 배터리 (USB 충전식)전용 앱ShootingPlus V3 (안드로이드 .. 2025. 11. 5.
"첫눈 올 때 뭐할까?" 로맨틱 성공! 서울 첫눈 데이트 명소 BEST 10 추천 어느덧 쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 하는 계절입니다. 달력을 보니 곧 첫눈 소식이 들려올 것만 같은데요. 첫눈이라는 단어는 언제 들어도 마음을 설레게 하는 마법 같은 힘이 있죠. 특히 사랑하는 사람과 함께 맞는 첫눈은 그 어떤 영화보다 더 로맨틱한 순간이 되곤 합니다.그래서 오늘은 많은 분이 기다리시는 그날, "서울에서 첫눈 올 때 데이트하기 좋은 곳 BEST 10"을 엄선해 추천해 드리고자 합니다. 올겨울, 잊지 못할 첫눈의 추억을 만들고 싶은 분들이라면 주목해 주세요.서울 첫눈 데이트 추천 명소 BEST 10첫눈이 내릴 때 가장 중요한 것은 '분위기'겠죠? 하얀 눈과 가장 잘 어울리는, 로맨틱한 분위기를 만끽할 수 있는 장소들로 골라보았습니다.펑펑 첫눈 오는 동영상 한번 보시고, 서울 첫눈 데이트 추.. 2025. 11. 5.
몇 년째 이것만 삽니다. 떡볶이 맛집 비결의 9할 '밀판떡' (내돈내산 + 황금 레시피) 다들 떡볶이 좋아하시죠? 저도 '소울 푸드'라고 부를 만큼 떡볶이를 정말 좋아하는데요. 이상하게 집에서 만들면 사 먹는 그 '맛'이 잘 안 날 때가 많았습니다. 고추장도 바꿔보고, 설탕 비율도 조절해 봤지만 2% 부족한 느낌이었죠.수많은 시도 끝에 깨달은 사실! 떡볶이 맛의 9할은 바로 '떡'이었습니다.그래서 오늘은 제가 정말 아끼고 아껴둔 '비밀 병기'를 하나 공개할까 합니다. 이 글은 광고나 협찬이 100% 아님을 먼저 밝힙니다. (사장님이 보고 계신다면... 농담입니다. ) 몇 년째 제 돈 주고 제가 사 먹고 있는 '찐' 추천 아이템입니다!N년차 정착템, 이파주(e-paju) 밀판떡제가 몇 년째 정착해서 먹고 있는 떡은 바로 '이파주(e-paju)'라는 곳에서 파는 '밀판떡'입니다.사실 제 블로그 .. 2025. 11. 4.
월요일 아침이 두려운 당신에게: 직장인 월요병, 가뿐하게 이겨내는 꿀팁 5가지 주말은 눈 깜짝할 사이에 지나가고, 어김없이 월요일 아침이 밝았습니다. 유난히 몸이 무겁고, 출근길 발걸음은 천근만근이죠. 주말 내내 푹 쉬었다고 생각했는데도 사무실에 앉으면 피로가 몰려오고, '월요일이라서'라는 말로 스스로를 위로해 봅니다.이처럼 월요일 아침마다 무기력함, 피로감, 우울감 등을 느끼는 증상을 우리는 '월요병'이라고 부릅니다. 단순히 기분 탓일까요? 사실 월요병은 많은 직장인이 겪는 심리적, 신체적 증상입니다.오늘은 '가을이짱짱'이 직장인 여러분의 월요일을 조금 더 가뿐하게 만들어 줄 '월요병 극복 꿀팁'을 잡학사전처럼 알차게 모아봤습니다. 조금만 신경 쓰면 훨씬 가벼운 한 주를 시작할 수 있을 거예요!월요병, 도대체 왜 생기는 걸까요?월요병의 원인은 복합적이지만, 가장 큰 원인 중 하나.. 2025. 11. 3.
춥고 습한 겨울 불청객, '결로'와의 전쟁! 창문 곰팡이 막는 똑똑한 관리법 창문에 흐르는 눈물? 겨울철 불청객 '결로'가 찾아왔습니다쌀쌀한 아침, 커튼을 젖혔을 때 창문이나 창틀에 물방울이 송골송골 맺혀 있거나 심하면 줄줄 흘러내리는 모습을 보신 적 있으신가요? 낭만적으로 보일 수도 있지만, 사실 이건 우리 집 건강에 적신호가 켜졌다는 뜻입니다.그저 물방울이 맺히는 것을 넘어, 방치할 경우 벽지가 젖고, 창틀 실리콘에 검은 '곰팡이'가 피어나는 주범이 되기 때문이죠. 옷장 속 곰팡이도 결국은 이런 높은 실내 습도와 결로에서 시작되는 경우가 많습니다.1. 보기엔 물방울, 정체는 '결로' 현상'결로(結露)'란, 따뜻하고 습기를 많이 머금은 실내 공기가 차가운 벽이나 창문 표면에 닿았을 때, 공기 중의 수증기가 급격히 식으면서 물방울로 변해 맺히는 현상을 말합니다.여름철 차가운 음료.. 2025. 11. 3.
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