봄동무침 레시피 | 고기랑 먹기 최고, 냉동삼겹살 수육과 잘 어울리는 집밥 반찬

봄동 할인할 때 사봤는데 상태는 조금 아쉬웠지만, 손질해서 무쳐보니 고기랑 먹기 딱 좋은 반찬이 되었습니다. 직접 해본 과정 그대로 정리했습니다. 롯데마트 봄동 2990원 구매 롯데마트에서 봄동이 2,990원에 할인 중이라 바로 구매했습니다. 두 포기가 들어 있었는데 하나는 괜찮고 하나는 조금 작고 상태가 아쉬운 편이었습니다.구매한 봄동 모습입니다. 손질 전 상태 확인 겉으로 보기에는 괜찮아 보이지만 밑동 쪽은 … 더 읽기

옥수수 맛있게 삶는 법 완벽 정리: 식감 살리는 비법과 영양 효능까지

국도를 달리다 보면 벌써 옥수수를 쪄서 팔기 시작했더하고요.찰옥수수의 제철은 7월이지만 벌써 수확되는 옥수수가 있기에 옥수수 삶는 법과 효능에 대해서 알아봅니다. 홍천집의 옥수수들 옥수수 삶는 법법1. 넉넉한 찜통에 채반 아래까지 물을 넣고, 옥수수의 2~3장을 남기고 엇갈리게 놓습니다.2. 뚜껑을 닫고 센 불에 20~30분 정도 찐 뒤 10분간 뜸을 들입니다.3. 바로 먹지 않을 경우 식힌 뒤 냉동실에 보관합니다. … 더 읽기