집에서 끓이는 진한 육개장 레시피: 고사리·대파 듬뿍 얼큰 국물
집에서 끓이는 깊고 얼큰한 육개장 육개장은 깊게 우린 쇠고기 육수에 고사리, 숙주나물, 느타리버섯, 대파 등을 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여내는 대표적인 보양 국물 요리입니다. 집에서도 시간만 조금 투자하면 전문점 같은 맛을 충분히 낼 수 있습니다. 육개장 재료 소개 주재료 (3~4인분) 쇠고기 업진육 200g(육수 사용 후 건져 찢어서 사용) 대파 1뿌리 데친 고사리 100g 달걀 1개 숙주나물 … 더 읽기