반응형 주방생활정보1 양파 싹나지 않게 보관하는 방법｜집에서 오래 신선하게 두는 법 양파가 쉽게 싹트는 이유와 싹나지 않게 보관하는 올바른 방법을 정리했습니다. 통양파, 깐 양파, 냉장·냉동 보관법까지 한 번에 확인하세요.양파는 왜 보관 중에 싹이 날까요?양파는 수확 후에도 살아 있는 식물로, 보관 환경에 따라 다시 자라려는 성질이 있습니다.특히 다음 조건이 갖춰지면 싹이 나기 쉬워집니다.습도가 높은 환경10~15℃ 전후의 온도빛이 들어오는 장소즉, 습기·온도·빛이 양파 발아의 핵심 요인입니다.싹을 막기 위한 양파 보관의 기본 원칙통풍이 잘 되는 곳에 보관하기습기 차단이 가장 중요감자와 함께 보관하지 않기1. 통양파는 실온 보관이 가장 좋습니다껍질이 단단한 통양파는 냉장 보관보다 실온 보관이 싹 방지에 유리합니다.직사광선을 피한 서늘한 장소망, 바구니 등 공기가 통하는 용기 사용비닐봉지.. 2025. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
