반응형 참기름2 아들이 묻더라 2탄, 참기름은 왜 냉장고에 넣어도 잘 굳지 않을까? 냉장고에 넣어도 참기름이 잘 굳지 않는 이유는 무엇일까요? 아들의 질문에서 시작한 참기름의 성분과 기름이 굳는 과학 원리를 쉽고 정확하게 설명합니다.📌 아들이 묻더라 시리즈1탄. 남자는 수유도 안 하는데 왜 젖이 있을까?2탄. 참기름은 왜 냉장고에 넣어도 잘 굳지 않을까?3탄. 꿀은 왜 냉장고에 넣지 않아도 상하지 않을까?4탄. 샤워기 뜨거운 물로 입을 헹구는 습관 괜찮을까?저녁을 먹고 설거지를 하던 중, 아들이 갑자기 이런 질문을 했습니다.“아빠, 참기름은 냉장고에 넣어도 왜 안 굳어?”버터나 돼지기름은 냉장고에서 단단하게 굳는데, 참기름은 그대로 액체 상태를 유지하는 게 신기했던 모양입니다. 오늘은 이 질문을 계기로, 참기름이 잘 굳지 않는 이유를 과학적으로 정리해 보았습니다.기름이 굳는 기준은 ‘.. 2026. 1. 3. 청량리 정본기름집 후기 – 서울에서 들기름·참기름 직접 짜는 법, 가격 정보와 방문 꿀팁 엄마의 정성으로 키운 들깨를 제대로 짜기 위해 찾은 청량리 경동시장 정본기름집(풍년상회) 방문기. 깔끔한 착유 과정, 가격 정보, 주차·방문 팁까지 정리했습니다.오늘은 엄마의 정성이 담긴 들깨 이야기를 해보려고 합니다. 여름내 홍천에 사시는 부모님께서 1년 동안 땀 흘려 농사지으신 귀한 들깨. 이 소중한 깨를 아무 곳에나 맡길 수 없어 기름집을 찾아 나섰습니다.하지만 구리 시내를 아무리 찾아봐도 직접 기름을 짜주는 곳을 찾기가 정말 어렵더라고요. 결국 발품을 팔아 청량리 시장까지 오게 되었고, 이곳 상인분들의 입소문을 믿고 찾아간 정본기름집(풍년상회)에서 해답을 찾았습니다.청량리 시장 상인들이 추천한 기름 짜는 곳, 왜 여기일까구리에서 청량리는 거리상으로는 가깝지만, 무거운 깨를 들고 이동하는 일은 큰 .. 2025. 12. 12. 이전 1 다음 반응형
