오징어볶음 불향 내는 법, 냉동 손질 오징어도 맛있게 굽는 핵심 2026. 05. 31.2026. 02. 14. 작성자: 가을이짱짱 오징어볶음을 불향 나게 맛있게 굽는 방법을 정리했습니다. 냉동 손질 오징어도 물 생기…
올리브유 없어도 오일파스타 됩니다｜식용유로 만드는 마늘 오일파스타 2026. 06. 12.2026. 02. 12. 작성자: 가을이짱짱 올리브유 없이도 집에 있는 식용유로 마늘 오일파스타를 만들 수 있습니다. 이번 글에서…
가스·인덕션 겸용 압력솥 밥 실패 없는 물 비율, 쌀 3컵에 500cc가 기준입니다 2026. 05. 21.2026. 02. 12. 작성자: 가을이짱짱 가스나 인덕션에서 쓰는 압력솥으로 밥할 때 실패를 줄이고 싶다면 물 비율이 핵심입니다…
훈제오리 더 맛있게 볶는 법, 집에서 고기집 맛 내는 핵심 팁 2026. 06. 10.2026. 02. 11. 작성자: 가을이짱짱 훈제오리는 볶을 줄 아는 것보다 어떻게 볶느냐가 더 중요합니다. 기름 없이 센 불로 고기…
냉동 시래기무침 만드는 법｜된장·들기름·들깨가루로 고소한 집밥 밑반찬 2026. 06. 12.2026. 02. 09. 작성자: 가을이짱짱 냉동 시래기를 빠르게 해동해 된장, 들기름, 들깨가루로 구수하게 무치는 기본 시래기…
굴 향이 살아있는 담백한 굴미역국, 집에서 깔끔하게 끓이기 2026. 05. 24.2026. 02. 02. 작성자: 가을이짱짱 제철 굴과 미역으로 담백하게 끓인 굴미역국을 실제 조리 과정과 함께 정리했습니다. 미…
후추향이 살아있는 소시지 야채볶음, 사진으로 정리한 집밥 조리 과정 2026. 05. 23.2026. 01. 31. 작성자: 가을이짱짱 집에 있는 소시지와 채소로 간단하게 만들 수 있는 소시지 야채볶음을, 실제 조리 과정을…
토마토소스 없어도 OK｜케찹으로 만드는 집 파스타 레시피 2026. 06. 15.2026. 01. 28. 작성자: 가을이짱짱 토마토케찹을 중심으로 남은 채소와 스팸·햄을 활용해 만드는 집 파스타 레시피. 케찹…
금방 되는 건취나물 후기, 5분 삶아 국간장으로 볶아봤어요 2026. 05. 24.2026. 01. 27. 작성자: 가을이짱짱 금방 되는 건취나물이라 오래 불릴 필요 없이 5~7분 삶아서 바로 조리했습니다. 국간…
닭백숙은 왜 찬물부터 끓여야 할까? 끓는 물과의 차이를 원리로 정리 2026. 05. 21.2026. 01. 26. 작성자: 가을이짱짱 닭백숙을 끓일 때 닭을 찬물부터 넣어야 하는 이유를 조리 원리 기준으로 정리했습니다.…
