두릅 손질법과 데치는 시간 정리, 갑오징어와 먹어봤습니다 2026. 06. 03.2026. 05. 06. 작성자: 가을이짱짱 봄이면 꼭 생각나는 두릅을 손질해서 데쳐 먹어봤습니다. 두릅은 향이 좋아서 봄철 입맛…
여름 김치 추천 3가지｜열무김치 물김치 오이소박이 비교 + 레시피까지 2026. 06. 16.2026. 04. 21. 작성자: 가을이짱짱 여름에 어떤 김치를 만들지 고민될 때 참고하기 좋은 열무김치, 물김치, 오이소박이의…
굴 향이 살아있는 담백한 굴미역국, 집에서 깔끔하게 끓이기 2026. 06. 16.2026. 02. 02. 작성자: 가을이짱짱 제철 굴과 미역으로 담백하게 끓인 굴미역국을 실제 조리 과정과 함께 정리했습니다. 미…
냉동고기 오래 보관하면 맛이 떨어지는 이유, 냉동 보관 원리 2026. 05. 24.2026. 01. 23. 작성자: 가을이짱짱 아들이 묻더라 7탄. 냉동실에 오래 보관한 고기의 맛이 달라지는 이유를 수분, 공기,…
고수 맛있게 먹는 법 5가지 – 향이 부담스럽다면 이렇게 드세요 2026. 05. 21.2026. 01. 17. 작성자: 가을이짱짱 고수 향이 부담스러운 사람도 쉽게 접근할 수 있는 고수 먹는 법 정리. 쌀국수부터 집에서…
롯데마트 냉장 파채 소불고기 맛있게 굽는 법 (반값 세일로 산 후기) 2026. 06. 10.2026. 01. 15. 작성자: 가을이짱짱 롯데마트에서 반값 세일로 구매한 냉장 파채 소불고기 조리 후기입니다. 파채는 마지막…
삼겹살 수육 만드는 법, 1시간 완성 집보쌈 – 냉장 삼겹살로도 부드럽게 2026. 05. 21.2026. 01. 14. 작성자: 가을이짱짱 삼겹살 수육 만드는 법을 1시간 완성 레시피로 정리했습니다. 냉장 삼겹살로도 촉촉하…
남은 밥으로 죽 끓이는 법: 흰죽 기본부터 계란죽·야채죽까지 (10분 완성) 2026. 05. 24.2026. 01. 08. 작성자: 가을이짱짱 남은 밥으로 10분 만에 흰죽을 끓이는 방법을 정리했습니다. 물 비율, 눌어붙지 않는…
