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싹난 감자와 양파, 버려야 할까? 양파싹 라면까지 끓여본 솔직 후기 싹난 감자와 양파, 버려야 할지 활용해도 될지 헷갈릴 때 기준을 정리했습니다. 감자 싹의 위험성과 안전한 손질법, 양파 싹 활용법, 실제로 양파싹으로 라면을 끓여본 후기까지 담은 생활 밀착 식재료 가이드입니다.싹난 감자와 양파, 버려야 할까 활용해야 할까?겨울철이나 실내 온도가 따뜻해지는 시기가 되면, 보관해 두었던 감자와 양파에서 어느 날 갑자기 초록 싹이 올라와 있는 모습을 자주 보게 됩니다. 버리자니 아깝고, 막상 먹자니 안전이 걱정되기 쉬운데요. 이번 글에서는 싹이 난 감자와 양파를 어떻게 구분해서 활용할 수 있는지, 그리고 실제로 양파싹을 라면에 넣어 끓여본 후기를 함께 정리해 보려고 합니다.싹난 감자, 버려야 할까? 활용할 수 있을까?먼저 감자부터 살펴보겠습니다. 감자는 싹과 녹색으로 변한 껍.. 2025. 12. 8.
도시 텃밭 감자 수확 : 장마가 오기 전 해야 할 일 장마가 오기 전 감자를 수확하기 위해 도심리에 있는 텃밭으로 운동겸 산책겸 배낭을 짊어자고 나섰다. 여름이 한창이라 햇살이 따갑지만 기분이 좋다.감자 밭인지 풀 밭인지 구분이 되지 않는 텃밭. 몇주간 돌보지 않았더니 제초작업이 아니라 벌초를 해야한다.목적이 감자 수확이니 우선 땅을 파본다.감자가 송송 보인다. 4월 중순 파종 기준으로 보면 수확 시기가 조금 이른 편이지만, 장마를 앞둔 상황이라 판단해 수확을 진행했다.감자 수확 시점을 판단하는 기준은 [텃밭 감자 수확 시기는 언제가 좋을까?] 글에 따로 정리해 두었다.땀이 등으로 얼굴로 흘러 내리지만 수확의 기쁨이 있다.감자를 깨고 고추,토마토,기지 근처의 풀을 제거해 주었다.토마토와 고추가 열려 조금 수확을 했다.이미 수확 시기가 끝난 고수는 예쁜 꽃을.. 2021. 6. 27.
텃밭 감자 수확 시기는 언제가 좋을까? 4월 파종 기준 텃밭 감자 수확 시기와 장마 전 수확해야 하는 이유를 정리했습니다. 잎 상태로 판단하는 방법까지 포함했으며, 2025년 12월 최신 정보로 업데이트했습니다.4월 초 텃밭에 감자를 파종했다면 일반적으로 파종 후 약 100일, 즉 7월 중순 전후가 수확 시기로 계산됩니다. 이론적으로는 맞지만, 실제 재배에서는 환경과 생육 상태에 따라 수확 시점을 조금 앞당기거나 늦출 필요가 있습니다.감자를 수확해야 할 시점 체크하기아래 조건 중 하나라도 해당된다면 본격적인 수확을 고려할 때입니다.1) 감자 잎의 3분의 2가 누렇게 변하고 쓰러질 때잎이 누렇게 변하며 쓰러지는 현상은 감자가 생육을 마치고 성장을 멈췄다는 신호입니다. 이때가 수확하기 가장 이상적인 시기라고 볼 수 있습니다.2) 장마가 시작되기 .. 2021. 6. 26.
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