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미역국2

따뜻한 아침 국 추천 6가지: 바쁜 아침에도 간단하게 끓이는 집밥 국물 요리 아침 기온이 뚝 떨어지는 계절에는 따뜻한 국 한 그릇이 큰 힘이 됩니다. 특히 복잡한 조리 과정 없이, 저녁에 재료만 준비해 두면 아침에 바로 끓일 수 있는 국물 요리는 더 반갑습니다.아래 6가지 국물 요리는 과하지 않게 담백하면서도 속을 편안하게 해주는 메뉴들입니다. (2025년 11월 업데이트)1. 풋고추 어묵국재료모둠 어묵 200g풋고추 5개다진 마늘 1큰술소금·후춧가루 약간국물 재료: 국멸치 15g, 무(1/3개), 물 4컵만들기어묵은 한입 크기로 썰어 끓는 물을 살짝 부어 기름기를 뺀다.풋고추는 어슷 썰어 찬물에 헹궈 씨를 제거한다.국멸치는 머리·내장을 제거하고, 무는 도톰하게 썬다.냄비에 물·멸치·무를 넣고 끓여 멸치 다시마 육수를 만든 후 멸치는 건진다.어묵과 다진 마늘을 넣고 끓이다가 풋고.. 2007. 3. 21.
황사·미세먼지 많은 날, 도움이 되는 음식 7가지 황사·미세먼지 많은 날, 무엇을 먹으면 좋을까요?봄철 황사와 미세먼지, 그리고 계절을 가리지 않는 초미세먼지는 코와 목, 기관지, 눈, 피부까지 우리 몸 곳곳에 부담을 줍니다. 완전히 피하는 것은 어렵지만, 일상 속 식단을 조금만 신경 써도 호흡기 부담을 줄이고 몸의 회복을 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.예전에는 “특정 음식을 먹으면 중금속이 싹 빠져나간다” 같은 과장된 정보도 많았지만, 현재 기준에서 과학적으로 명확히 입증된 부분은 많지 않습니다. 따라서 이 글에서는 과장된 해독 효과 대신, 수분 보충, 항산화, 면역력 보완, 호흡기 보호에 도움이 되는 음식 위주로 현실적인 기준에서 정리해 보았습니다.황사·미세먼지 많은 날, 추천하는 음식 7가지1. 돼지고기 – 기력 회복을 돕는 단백질 식품돼지고기는.. 2006. 3. 21.