반응형 부침개1 초간단 감자전 만들기｜쫄깃하고 노릇한 집밥 감자전 레시피 감자가 한창 많이 나는 계절입니다. 한 박스를 받아도 금세 싹이 나고, 적당히 먹자니 양이 많아 고민되는 경우가 많습니다. 이럴 때는 집에서 간단하게 만들 수 있는 감자전을 추천드립니다. 오늘은 특별한 재료 없이도 쫄깃하고 노릇하게 완성되는 초간단 감자전 레시피를 소개합니다.감자전 재료중간 크기 감자 6개(3인 기준)감자 전분 3스푼(감자 개수 ÷ 2)소금 약간식용유초간단 감자전 만드는 방법1. 감자를 갈아 준비합니다.감자의 껍질을 벗긴 뒤 믹서나 분쇄기에 곱게 갈아줍니다. 여름철에는 강판에 갈면 힘들기 때문에 믹서를 활용하시는 것이 훨씬 편합니다.2. 갈아놓은 감자의 물을 살짝 빼줍니다.채 위에 올려 잠깐 물을 빼주세요. 빠져나온 물 속에는 전분이 가라앉아 있으니, 전분을 따로 모아두었다가 사용할 예정.. 2021. 7. 15. 이전 1 다음
