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제철 요리 & 집밥/캠핑요리16

2025 할로윈, 우리 가족은 K팝 아이돌 겸 데몬헌터스! 넷플릭스 '케이팝 데몬 헌터스' 컨셉으로 즐기는 건전한 홈파 안녕하세요! 잡학, 여행, 음식에 진심인 블로거, 가을이짱짱입니다. 🍂매년 돌아오는 할로윈, 올해는 뭔가 더 특별하고 신선한 테마를 찾고 계신가요? 아이들이 무서운 분장은 싫어하고, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 건전한 파티 아이디어가 필요하시다면 주목해 주세요! 2025년 최고의 할로윈 테마로 전 세계적인 인기를 끈 넷플릭스 애니메이션, '케이팝 데몬 헌터스(K-Pop: Demon Hunters)'를 강력하게 추천합니다.무섭기만 한 귀신, 좀비는 이제 그만! 스타일리시한 K팝 아이돌이 되어 악령을 물리친다는 독특한 컨셉으로, 아이부터 어른까지 모두가 즐겁게 몰입할 수 있답니다. 지금부터 우리 집을 K팝 데몬 헌터스의 비밀 아지트로 만드는 모든 방법을 알려드릴게요! ⚔️ Part 1. 의상: K팝 스타.. 2025. 10. 19.
캠핑의 밤, 낭만 한 꼬치 하실래요? 집에서 준비해가는 초간편 닭꼬치 A to Z 선선한 바람이 불어오는 완연한 가을, 캠핑 떠나기 정말 좋은 계절이죠? 저 가을이짱짱도 이번 주말 캠핑을 계획하며 벌써부터 마음이 들떠있답니다. 캠핑의 꽃은 단연 '먹는 즐거움', 특히 숯불 위에서 지글지글 구워 먹는 요리는 잊을 수 없는 추억을 선사하죠.많은 캠핑 요리 중에서도 남녀노소 모두가 좋아하는 닭꼬치! 하지만 캠핑장에서 닭고기 손질하고, 채소 썰고, 꼬치에 꿰는 과정… 생각만 해도 번거롭지 않으신가요? 그래서 오늘은 캠핑의 낭만은 두 배로, 수고는 반으로 줄여주는 '집에서 준비해 가는 캠핑 닭꼬치' 꿀팁을 대방출하려고 합니다!🔥 캠핑 닭꼬치, 왜 집에서 준비해야 할까요?캠핑장에서의 요리는 생각보다 변수가 많습니다. 어두운 조명, 좁은 공간, 부족한 조리도구 등 예상치 못한 불편함이 생길 수 .. 2025. 10. 18.
맛있는 크리스마스 캠핑 추천 요리 크리스마스에 캠핑가서 해 먹을 요리가 걱정되면 닭꼬치구이를 해보세요.방법도 간단하고 정말 맛있답니다.1인화로를 이용하면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.닭꼬치 재료: 닭다리살(2kg에 만원이 안되는 저렴한 페르디가오 닭다리살 구매하시면 됩니다 . 양도 많고 냄새도 나지 않아요 양이 많아서 3인 가족이 넉넉합니다.), 대파, 소금,후추,청주(또는 소주), 식용유, 닭꼬치닭소스: 간장 2T, 설탕1T, 올리고당(또는 물엿) 2T, 맛술 3T요리방법1. 캠핑 가기전에 닭다리 살을 손질해주세요. 껍질을 벗기고 적당한 사이즈로 잘라줍니다. 그런 후 후츠, 청주, 소금 약간으로 간을해 주세요. 소금은 조금만 넣어주세요. 짜면 안됩니다.2. 대파를 닭다리살 사이즈와 비슷하게 잘라줍니다. 흰부분을 사용하시고 녹색부분은 .. 2021. 12. 20.
우리 입맛에 맞는 칠면조 요리법 연말엔 촉촉하고 부드러운 칠면조 요리에 도전해볼까요?연말이 다가오면 가족이나 지인들과의 홈파티 메뉴를 고민하게 됩니다. 칠면조 구이는 서양 명절 음식이라는 이유로 낯설게 느껴지지만, 조리법만 제대로 지키면 우리 입맛에도 아주 잘 맞는 훌륭한 연말 디너 메뉴가 됩니다. 오늘은 스타핑 없이 칠면조 자체만 맛있게 굽는 간단하고 확실한 방법을 정리했습니다.① 칠면조 구매할 때 알아두면 좋은 점마트에는 냉동 칠면조와 생(비냉동) 칠면조 두 가지가 있습니다. 어느 쪽을 골라도 무방하지만, 냉동 제품을 구매했다면 해동 과정이 가장 중요합니다.실온 해동 금지 — 겉은 녹고 속은 얼어 있어 쉽게 상할 위험이 있습니다.냉장 해동 — 냉장실에서 3~4일 정도 천천히 해동해야 안전합니다.크기 선택 — 4~5인 기준 약 4.5.. 2012. 12. 7.
고추장 수제비(짝퉁 매운탕 수제비 ㅎㅎ) TV에서 최진실이나와 고추장 수제비 만드는거 보고 넘 먹고 싶어 고추장 수제비에 도전했다. 재료를 이것 저것 뒤져 보니 감자만 없고 다 있어서 감자대신에 양파를 사용해서 조리 시작. 완성된 맛은... 말대로 민물 메운탕맛이 난다. 참치가 필수인듯. 대략 들어간 재료를 보면... 반죽: 밀가루, 멸치가루 약간,후추 및 소금 약간 ==> 한 20~30분 치댄것같다. 국물: 순창고추장으로 국물 끓이고 고추가루 두 스푼, 소금으로 ... 국물이 팔팔끓었을때 반죽 얇게 펴서 입수~ 다음 참치캔 입수 퐁당~ 어느정도 끓었을때 잘라놓은 청양고추,당근,양파입수~!! 오 정말 맛있더라... 생각해보니 파하고 마늘안넣었네. 그래도 맛 굿!! 감자는 꼭 준비해야겠다. 2007. 5. 24.
로스트 치킨 홈파티 주인공! 실패 없는 '훈연 로스트 치킨' 황금 레시피 (feat. 육즙 폭발)특별한 날, 손님 초대 요리로 이목을 집중시킬 메뉴를 찾으시나요? 혹은 주말 저녁, 가족에게 근사한 요리를 선물하고 싶으신가요?정답은 바로 '로스트 치킨'입니다.겉은 바삭하고 속은 촉촉한 로스트 치킨은 남녀노소 모두가 좋아하는 메뉴죠.하지만 오늘 소개할 레시피는 단순한 오븐 구이가 아닙니다. 그릴과 훈연칩을 이용해 전문 레스토랑 수준의 '스모키(Smoky)'한 풍미를 더하는 특별한 레시피입니다.요리용 온도계로 닭고기 심부 온도까지 정확히 맞춰, 절대 실패하지 않는 촉촉함을 보장합니다.- 잠깐! 이런 요리도 괜찮아요 : .캠핑의 밤, 낭만 한 꼬치 하실래요? 집에서 준비해가는 초간편 닭꼬치 A to Z 캠핑의 밤, 낭만 한.. 2006. 8. 18.

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