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겨울속 베란다 텃밭 이제 봄이 얼마남지 않았습니다. 이미 토마토, 고추, 오이등 과채류등은 육묘에 들어간지 오래일것 같고요. 봄준비가 한창인 때 입니다. 여러가지 종자를 사놓고 피망이마 브로콜리 등은 육묘를 했어야하는데 시간 관계상 이번 주말에나 가능할것 같습니다. 요즘 베란다 텃밭이 탄력을 받아 상추들이 쑥쑥 자라고 있습니다. 작년 가을에 파종한 녀석들인데 차가운 기온을 좋아하여 전성기를 맞이한것 같네요. 고기나 샐러드 먹을 때 많이 솎아서 먹을는데도 며칠지나니 가득합니다. 지난 가을 흐물흐물했던 녀석들과는 비교가 안되네요. 버려 두었던 쑥갓 한포기도 자라고 있습니다. 화분에 담긴 상추는 지난 9월쯤 엘리트귀농대학 실습 때 가져온 녀석인데 잘 살아 있습니다. 기온과 일조량이 밀접한 영향을 미치고 있습니다. 겨울로 접어들며.. 2013. 2. 21.
이전 프로젝트 아이폰5 해상도 대응 이통사 서비스 유지보수를 하며, 아이폰5 해상도 대응으로 고민하던차 좋은글이 있어 옮겨봅니다. 1. Project - Build Settings - Valid Architectures에 armv7s를 추가해줍니다. 2. Default-568h@2x.png 파일을 추가해줍니다. (이 파일이 없으면 아이폰5 해상도로 안나옵니다.) 기본적으로는 위의 작업만 하시면 아이폰5용 해상도로 출력됩니다. 아이폰5가 없으시면 시뮬레이터로 보시면 됩니다. 해상도 작업은 이미지가 아닌경우 SDK4.5부터 지원하는 Constraints를 통해서 늘려줄 수 있지만 이미지인 경우에는 해상도에 맞는 이미지파일을 따로 마련하시거나 위치를 조정해주셔야합니다. 아이폰이 3.5인치 일때는 좌표가 항상 같았기 때문에 좌표를 지정해놓는 경우.. 2013. 1. 8.
우리 입맛에 맞는 칠면조 요리법 주말에 칠면조 바비큐를 해 볼 계획이다. 바비큐 방법은 아니지만 오픈에 굽는거라 비슷할 것 같다. 맛있을까? 맛있게 굽는 비법은 "굵은 하와이 소금" 대부분의 한인들은 추수감사절의 주인공 칠면조(터키)를 목이 멜듯 빡빡하고 별 맛이 없는 요리로 생각하는 듯하다. 그렇지만 요리방법에 따라 촉촉한 육질에 간이 잘 밴 우리 입맛에 맞는 칠면조구이를 먹을 수 있다. 시행착오를 거쳐 터득한 나만의 칠면조 요리법을 소개한다. 칠면조 요리를 할 때 칠면조 속에 스타핑을 넣을 경우 요리가 복잡해 지기 때문에 스타핑을 넣지 않고 칠면조만 굽는 요리를 설명한다. ◆ 첫째, 칠면조를 사러 갈 때 생각할 점: 마켓에 가면 냉동된 칠면조와 얼지 않은 칠면조 두 가지 종류가 있다. 냉동이냐 아니냐는 요리에 큰 영향을 미치지 않지.. 2012. 12. 7.
[iOS] UIAlertView - didDismissWithButtonIndex 이벤트 문제 UIAlertView의 Delegate 이벤트가 제대로 진행되지 않아 며칠간의 디버깅(삽질)끝에 찾아냈다. 개발에서 노하우 정말 중요하다. clickedButtonAtIndex ==> didDismissWithButtonIndex 로 수정하여 해결. 아래는 고마운 글. 문 제 UIAlertView 메세지를 출력하는 도중 Home 버튼과 같이 예외 상황이 경우 UIAlertView의 Delegate 이벤트가 제대로 진행되지 않은 현상 현 상 문제 소스 - (void) spotDownloader:(SpotDownloader *)downloader didDownloadAll:(int)allSpot { //마지막에 if(NaNetworkReachable() == NO) { [i_downloader stop]; .. 2012. 12. 4.
나스터튬 - 한련화 엘리트귀농대학 차브민 현장 방문 때 찍은 나스터튬. 한련화라고 부른다. 그 잎을 먹어보면 고추냉이 맛처럼 쌉쌀한 맛이 고기를 땡기게 한다. 꽃도 매운맛이 있어 허브비빔맛에 주로 들어간다. ◐ 이름 : 나스터튬(Nastertium) ◐ 학명 : Tropaeolum majus ◐ 과명 : 한련과 ◐ 구분 : 단년생 개화기 7~9월 화색 red, yellow, pink 이용부위 잎, 줄기, 꽃 초장 15~30cm 용도 요리 효능,효과 소화촉진, vit C 번식 파종 일광 양지 내한성 단년생 ▶ 특징 나스터튬은 한국에서는 한련화라는 이름으로 유명한 허브중의 하나이다. 잎은 연잎을 닮았다 하여 한련이라는 이름을 가지고 있다. 1)효과 및 이용 한련화의 잎과 꽃, 씨앗에는 톡 쏘는 매운듯한 맛을 가지고 있어 허브 .. 2012. 11. 29.
야생화 개화시기 및 꽃의 색상 분류 ♣ 야생화의 개화시기 및 화색(색상) 분류 ♣ 우리가 정원을 가꾸고 꾸미는데 있어 빠질 수 없는 부분이 아마도 지피/야생화 일 것이다. 개화시기 및 자라는 환경, 꽃의 색상, 식물의 키 등 야생화의 특성을 분류해 놓으면 정원을 구성하고 디자인 할 때 유용하게 쓰인다. [출처] 야생화 개화시기 및 꽃의 색상 분류|작성자 여우팅이 2012. 11. 29.

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