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홍천9

현지인이 직접 뽑은 강원도 홍천 맛집 리스트 홍천군에서 메뉴와 맛, 위생, 시설, 서비스 등의 심사기준으로 현장심사를 거쳐 선정하였다고 하니 믿고 방문하셔도 됩니다.리스트 중에 '내고향손두부' 맛있어서 자주 가는 곳입니다. 으뜸맛집명대표음식소재지늘푸름홍천한우프라자한우셀프구이, 늘푸름정식홍천읍 설악로 1265굴다리막국수막국수, 옹심이칼국수홍천읍 연봉로11길 24-36큰샛터막국수막국수홍천읍 소옥개로 104얼큰이손칼국수얼큰이손칼국수, 콩국수(여름)화촌면 굴운로 75번길 20-13신내나루민물매운탕, 백숙화촌면 홍천로 1213뚜레한우셀프구이, 불초밥두촌면 한계길 110옥선산장누룽지백숙, 낙지닭목살서석면 고분대월길 168두꺼비가든돈가스, 숯불구이류서석면 행치령로 113칡사랑메밀사랑막국수, 수육영귀미면 수타사로 372-5다능이능이오리백숙, 능이닭백숙영귀미면 수.. 2021. 7. 20.
[베란다텃밭] 오이·고추 새 식구 합류, 올해 재배 시작합니다 베란다 텃밭에 새로운 식구가 들어왔습니다. 바로 오이와 고추 모종입니다.올해도 본격적으로 텃밭 시즌이 시작되면서, 작년에 재미있게 키웠던 열매 채소들을 다시 키워보기로 했습니다. 사진에서도 보이듯 모종 상태가 아주 건강하고 잎도 탄탄해 기대가 큽니다.오이는 매년 키울 때마다 폭풍 성장을 보여주는 채소라, 지지대를 세워주기만 하면 금세 베란다 한쪽을 가득 채우곤 합니다. 특히 햇빛이 잘 드는 환경에서는 하루가 다르게 자라기 때문에 앞으로의 변화가 더 기대됩니다.고추는 꽃이 피고 열매가 달리기까지 시간이 조금 걸리지만, 비교적 키우기 쉬운 채소입니다. 베란다에서도 통풍만 잘 유지하면 병해 없이 잘 자라주는 편이라 올해는 더 풍성한 수확을 목표로 관리해볼 생각입니다.모종을 들여온 날에는 흙을 충분히 적셔주고,.. 2017. 4. 28.
[베란다텃밭] 삽주 키우기 37일차: 트레이 묘 키운 뒤 정식 준비 베란다에서 키우던 삽주가 파종 후 37일 차를 맞았습니다.이번 삽주는 트레이에서 먼저 어린 묘 상태로 키운 뒤 정식하는 방식으로 재배 중인데, 생각보다 안정적으로 잘 자라주어 만족스럽습니다.파종 초기에는 잎이 작고 줄기도 가늘어 관리에 조금 신경을 썼지만, 시간이 지나면서 잎의 색이 짙어지고 줄기도 단단해지기 시작했습니다.트레이 특성상 물 빠짐이 좋고 통풍이 잘 되어, 삽주가 뿌리를 안정적으로 내리기에 좋은 환경이었던 것 같습니다.현재 삽주는 잎 수와 크기가 모두 늘어 건강한 모습입니다. 손으로 살짝 당겨보면 뿌리가 흙을 꽉 잡고 있어 정식하기에 적당한 상태로 보입니다. 트레이 뒤쪽을 보면 뿌리가 하얗게 자라 나온 것도 있어 활착력이 좋다는 신호이기도 합니다.이제 정식 준비를 위해 다음을 점검하고 있습니.. 2017. 4. 27.
[홍천텃밭] 봄 곰취 정식하기: 홍천에서 시작하는 산나물 재배 지난 주말(5/11) 회사 산행을 마치고 홍천에 다녀왔습니다.몸은 지쳤지만 곰취와 그 동안 키워온 몇몇 작물들을 옮겨 심는다는 기대감에 기분이 좋았습니다.예쁘게 갈린 밭에 옥수수가 심겨져 있습니다.작물에도 순서가 있는 법이죠.꽃도 예쁘게 피고 정말 평화롭습니다.어머니께서 여러 채소들을 시험삼아 심어 놓은 이른파 '시험포'입니다.제가 베란다에서 키운 일당귀와 고수도 보입니다.도라지들. 엄청 잘 자라네요. 이 녀석은 더덕입니다. 꽃이 참 신비롭게 생긴...시기를 놓쳐 봄에 전정을 해주었는데 복사꽃이 예쁘게 피었습니다.오가피 나무사이에 곰취 정식할 자리를 만들어 봅니다.대기중인 곰취 모종들입니다. 떨고있니?비닐을 걷어내고 퇴비를 뿌려 정식할 자리를 만듭니다.정식을 시작합니다. 잘 자라야할텐데... 완전 시험 .. 2013. 5. 16.
[베란다텃밭] 채소 가족을 소개합니다(파종57일째) 파종한지 벌써 57일이 지났다.노지에서 이 정도의 기간이면 많이 자랐어야하는데 베란다의 특성상 잘 크진 못한것 같다.작년 베란다채소밭과 홍천에 작물들을 심으면서 재배상 가장 핵심은 육묘라는 생각을 했다.척박한 환경에 바로 직파하는 방법보다는 육묘를 통해 건실한 녀석들을 선발하고 어느정도 적응력을 키워서 밭으로 내보내는 방법.텃밭 재배에서는 더욱 중요한것 같다.그 때문에 올 겨울 트레이포트와 상토도 구매했다.파종한지 57일이 지난 지금 밭으로 옮겨야하지만 홍천이라는곳이 다른 지역보다 추워 일주일 정도 더 키워 4월20일경 도착한다는 곰취 모종 105개와 함께 밭에 정식 할 예정이다.먼저 우리 채소 가족들.거의 두달만에 싹을 틔운 여주.정말 "찡하다". 뭘하다가 이제 나왔니??거의 포기한 와중에 싹이 나와 .. 2013. 4. 19.
[홍천텃밭] 가뭄 속 홍천 텃밭 풍경 주말 홍천 텃밭에 다녀왔습니다.부모님이 내려가 계시기에 가뭄을 크게걱정하지는 않았지만 생각보다 훨씬 심각하더군요. 지난번 내려갔을 때 만들어 놓았던 바람개비입니다.어머니께서 매달아 놓으시고 바람개비하나를 더 만들어 놓으셨더군요.어머니 작품은 잘 돌아가는데 제껀 영 ^^ 이번에 수경재배를 위해 구입한 EC Meter입니다.홍천의 지하수를 측정해보았는데 먹는 샘물보다 좋게 나오더군요.거의 정수기 수준. 역시 여름에 시원한 이유가 있었습니다.오늘 저녁 양액 제조 때 활용해 볼 계획입니다.매일 매일 물을 줘서 버티고 있는 토마토입니다.이 가뭄에도 잘 키우시네요.토마토 옆 가지.저는 개인적으로 가지를 좋아합니다.이번에 양념 삼겹살과 함께 철판구이를 해 먹었는데 정말 맛있더군요.예년 보다 많이 열린 오미자입니다... 2012. 6. 27.