본문 바로가기
반응형

모든글508

아들이 묻더라 3탄, 꿀은 왜 냉장고에 넣지 않아도 상하지 않을까? 꿀은 왜 냉장 보관하지 않아도 상하지 않을까요? 아들의 질문에서 시작해 꿀의 수분 함량, 삼투압, 산성도 등 과학적 이유를 쉽게 풀어 설명합니다.📌 아들이 묻더라 시리즈1탄. 남자는 수유도 안 하는데 왜 젖이 있을까?2탄. 참기름은 왜 냉장고에 넣어도 잘 굳지 않을까?3탄. 꿀은 왜 냉장고에 넣지 않아도 상하지 않을까?4탄. 샤워기 뜨거운 물로 입을 헹구는 습관 괜찮을까?아들이 또 하나의 질문을 던졌습니다.“아빠, 꿀은 왜 냉장고에 안 넣어도 안 상해?”생각해 보면 참 신기한 음식입니다. 대부분의 식품은 냉장 보관을 해야 오래가는데, 꿀은 실온에 두어도 몇 년, 심지어 수십 년이 지나도 상하지 않는다고 하니까요.오늘은 이 질문을 계기로, 꿀이 상하지 않는 이유를 과학적으로 정리해 보았습니다.꿀은 애초에.. 2026. 1. 5.
2026년 세뱃돈 얼마가 적당할까? 연령대별 현실 기준 최종 정리 2026년 세뱃돈 얼마가 적당할까요? 초등학생부터 고등학생까지 연령대별로 부담 없고 현실적인 세뱃돈 기준을 정리했습니다.설날이 다가오면 가장 많이 고민되는 것, 세뱃돈설날을 앞두고 가장 많이 나오는 질문 중 하나는 “세뱃돈, 얼마가 적당할까?”입니다.너무 적으면 괜히 미안하고, 너무 많으면 주는 사람도 받는 사람도 부담이 되는 것이 세뱃돈이다 보니 매년 비슷한 고민을 하게 됩니다.2026년 세뱃돈, 정답보다 ‘기준선’이 중요한 이유세뱃돈에는 정해진 정답이 없습니다. 가정마다 상황이 다르고, 아이의 나이와 형편도 모두 다르기 때문입니다.그래서 이 글에서는 과하지도, 부족하지도 않은 현실적인 기준선을 중심으로 2026년 세뱃돈 금액을 정리해보았습니다.2026년 연령대별 적정 세뱃돈 기준미취학 아동아직 돈의 .. 2026. 1. 5.
제육볶음 다시 데웠더니 돼지냄새? 냄새 안 나게 데우는 방법 제육볶음을 다시 데웠을 때 돼지냄새가 나는 이유와 전자레인지·프라이팬으로 냄새 없이 데우는 방법을 정리했습니다.제육볶음 다시 데웠더니 돼지냄새가 나는 이유냉장 보관했던 제육볶음을 다시 데웠을 때, 처음 먹을 때와 달리 돼지고기 특유의 냄새가 강하게 느껴지는 경우가 있습니다. 조리 과정에서 문제가 있었던 것 같아 찜찜해지기도 하지만, 대부분은 보관 후 재가열 과정에서 생기는 현상입니다.돼지고기는 지방 함량이 있는 고기라, 재가열 시 지방이 먼저 반응하면서 냄새가 도드라지기 쉽습니다. 특히 전자레인지처럼 짧은 시간에 높은 열이 가해지면 이 현상이 더 잘 나타납니다.돼지고기 지방은 재가열 시 산화되며 냄새가 강해질 수 있음전자레인지 고온이 지방을 직접 자극수분 없이 데우면 냄새가 더 농축됨전자레인지 덮개를 꼭.. 2026. 1. 4.
아들이 묻더라 2탄, 참기름은 왜 냉장고에 넣어도 잘 굳지 않을까? 냉장고에 넣어도 참기름이 잘 굳지 않는 이유는 무엇일까요? 아들의 질문에서 시작한 참기름의 성분과 기름이 굳는 과학 원리를 쉽고 정확하게 설명합니다.📌 아들이 묻더라 시리즈1탄. 남자는 수유도 안 하는데 왜 젖이 있을까?2탄. 참기름은 왜 냉장고에 넣어도 잘 굳지 않을까?3탄. 꿀은 왜 냉장고에 넣지 않아도 상하지 않을까?4탄. 샤워기 뜨거운 물로 입을 헹구는 습관 괜찮을까?저녁을 먹고 설거지를 하던 중, 아들이 갑자기 이런 질문을 했습니다.“아빠, 참기름은 냉장고에 넣어도 왜 안 굳어?”버터나 돼지기름은 냉장고에서 단단하게 굳는데, 참기름은 그대로 액체 상태를 유지하는 게 신기했던 모양입니다. 오늘은 이 질문을 계기로, 참기름이 잘 굳지 않는 이유를 과학적으로 정리해 보았습니다.기름이 굳는 기준은 ‘.. 2026. 1. 3.
빙어 낚시 방법과 채비 완벽 정리｜초보도 바로 써먹는 얼음낚시 실전 가이드 빙어 낚시 처음이라면 꼭 알아야 할 기본 채비 구성부터 고패질 요령, 수심 찾는 방법까지. 춘천 빙어 낚시 경험을 바탕으로 초보자 기준에서 정리했습니다.빙어 낚시는 겨울에만 즐길 수 있는 대표적인 얼음 낚시이지만, 막상 처음 도전하려고 하면 생각보다 헷갈리는 부분이 많습니다. 낚싯대는 어떤 걸 써야 하는지, 바늘은 몇 호가 적당한지, 고패질은 얼마나 해야 하는지 등 기본 정보가 정리된 글은 의외로 많지 않습니다.이 글은 춘천 지촌리 일대에서 직접 빙어 낚시를 하며 경험한 내용을 바탕으로, 초보자도 현장에서 바로 써먹을 수 있도록 빙어 낚시 방법과 채비를 중심으로 정리한 실전 가이드입니다.빙어 낚시, 장비보다 중요한 기본 이해빙어 낚시는 ‘힘으로 하는 낚시’가 아닙니다. 빙어는 입이 매우 작고, 입질도 미.. 2026. 1. 2.
편의점 품절대란 아이템 총정리: CU·GS25·세븐일레븐·이마트24 브랜드별 최신 트렌드 편의점 품절대란은 ‘운’이 아니라 구조입니다. CU·GS25·세븐일레븐·이마트24에서 최근 자주 품절된 인기 아이템을 브랜드별로 정리하고, 왜 품절되는지와 어떻게 노리면 좋은지(입고·픽업 구조)까지 정보형으로 정리했습니다.편의점에서 “요즘 그거 어디 가면 있나요?”라는 말이 자주 나옵니다. 특정 디저트, 하이볼, 협업 상품처럼 트렌드형 상품은 입고 물량이 넉넉하지 않은 경우가 많고, SNS 확산과 체험형 소비가 겹치면 일시적으로 ‘품절대란’이 생깁니다.이 글에서 다루는 내용최근 편의점에서 품절이 잦았던 핫템을 브랜드별로 정리왜 품절이 생기는지(물량·트렌드·유통 구조) 원인 정리소비자 입장에서 구매 확률을 높이는 방법 (시간대/앱/픽업)편의점 품절대란이 생기는 4가지 이유한정 물량·테스트 물량 : 신상품은.. 2026. 1. 2.
반응형

티스토리툴바