Briquets은 얼마나 필요한가?

▣ For the indirect method(통채로 구울 경우 사용하는 방법)   Diameter                        Briquets                          Number of   of grill in                         needed                            briquets   inchs                              on eath                            to add to                                         side for                            eath side                                         first hour                          every hour    37½                                               75                                             22    26¾                                               30                                              9    22½                                               25                                              8    18½                                               20                                              7 ▣ For the direct method(스테이크나 햄버거등 조각내서 구울 경우 사용하는 방법)     Diameter                         Briquets                              of grill in                         needed                               inchs                              on eath                                                                      side for                                                                      first hour                               37½                                              220                                       26¾                                                84                                         22½                                                58                                         18½                                                37

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