반응형 모든글486 Perplexity × Dub Partners 소액 정산 후기: $10 정산, 한 달이 지나도 입금은 없었다 Perplexity를 블로그에 소개하고 링크를 걸었더니 Dub Partners에서 수익 발생 메일을 받았습니다. $10 소액 해외 정산 과정에서 헷갈리기 쉬운 SWIFT 코드 입력과 국내 은행 코드, 그리고 Paid 이후 입금이 지연된 실제 경험을 정리했습니다.시작은 메일 한 통이었습니다: Perplexity 소개 글 → 수익 발생블로그에 Perplexity를 소개하면서 참고용 링크를 함께 걸어두었습니다. 제휴를 목적으로 한 글이라기보다, 실제로 써보고 유용하다고 느낀 점을 정리한 글이었는데요.그런데 어느 날 Dub Partners에서 “수익이 발생했으니 정산 정보를 연결해 달라”는 메일을 받았습니다. 금액은 $10이었습니다.Dub Partners에서 정산 정보 연결하기: 여기서 가장 헷갈린 것은 SWI.. 2026. 1. 29. 토마토소스 없어도 OK, 케찹으로 만드는 집 파스타 레시피 토마토케찹을 중심으로 남은 채소와 스팸·햄을 활용해 만드는 집 파스타 레시피. 케찹은 볶고, 양파는 필수로 넣어 실패 없는 나폴리탄 스타일 파스타 만드는 법을 소개합니다.토마토케찹으로 만드는 집 파스타, 이게 핵심입니다이 파스타는 토마토소스나 시판 파스타소스가 아닌 토마토케찹이 주인공인 요리입니다. 냉장고에 남은 채소를 활용하지만, 맛의 중심은 분명히 케찹이고, 여기에 햄이나 스팸이 있으면 맛의 완성도가 확 올라갑니다.케찹 파스타가 맛있어지기 위한 기본 전제케찹은 반드시 팬에서 충분히 볶아 신맛을 날린다채소는 남은 걸 쓰되, 꼭 필요한 채소는 따로 있다햄이나 스팸이 있으면 ‘집밥’에서 ‘외식 맛’으로 변한다남은 채소로 만들지만, 꼭 필요한 채소는 따로 있습니다① 양파 (사실상 필수)양파는 이 요리에서 가.. 2026. 1. 28. 아들이 묻더라 6탄, 왜 아침에 일어나면 키가 더 커 보일까? 아들이 묻더라 6탄. 아침에 일어나면 키가 더 크게 느껴지는 이유를 척추·중력·수분 변화 관점에서 생활 상식으로 정리했습니다.📌 아들이 묻더라 시리즈3탄. 꿀은 왜 냉장고에 넣지 않아도 상하지 않을까?4탄. 샤워기 뜨거운 물로 입을 헹구는 습관 괜찮을까?5탄. 왜 겨울에는 정전기가 더 심할까?6탄. 왜 아침에 일어나면 키가 더 커 보일까?아침에 일어나 거울을 보면, 왠지 전날보다 키가 조금 커진 것처럼 느껴질 때가 있습니다. 실제로 아이들 중에는 “아침에 재면 키가 더 크게 나온다”고 말하는 경우도 종종 있는데요.아이의 질문 하나에서 시작된 이야기어느 날 아침, 학교 가기 전 아이가 키를 재다가 고개를 갸웃하더군요.“아빠, 왜 아침에 재면 키가 더 크게 나와?”괜히 기분이 좋아지는 순간이지만, 이 느낌.. 2026. 1. 27. 금방 되는 건취나물 후기, 5분 삶아 국간장으로 볶아봤어요 금방 되는 건취나물이라 오래 불릴 필요 없이 5~7분 삶아서 바로 조리했습니다. 국간장으로 볶아 깔끔하게 완성한 집밥 취나물볶음 후기입니다.금방 되는 건취나물, 직접 해보니 정말 간단했습니다요즘 나물 반찬이 자주 올라가다 보니 건취나물을 하나 구매해봤습니다. 사진처럼 진공 포장된 제품인데, 일반 건취나물과 달리 “금방 된다”는 설명이 붙어 있던 타입이었습니다.결론부터 말씀드리면, 이 건취나물은 오래 불리거나 오래 삶을 필요 없이 아주 짧은 시간 조리해도 충분히 부드러운 제품이었습니다.일반 건취나물과 다른 점줄기가 굵지 않고 전체적으로 가늘다색이 너무 검지 않고 자연스러운 녹갈색손으로 만졌을 때 쉽게 부서지는 편이런 특징을 보면, 어린 취나물을 살짝 데친 후 말린 제품으로 보입니다. 그래서 예전처럼 반나절.. 2026. 1. 27. 해동지란 무엇일까? 고기·회 요리 전 물기와 핏물 제거가 맛을 좌우하는 이유 고기·회 요리 전 물기와 핏물 제거가 맛을 좌우합니다. 해동지의 역할과 키친타월과의 차이, 실제 사용 경험을 바탕으로 정리했습니다.저는 해동지를 따로 구매해 사용하고 있습니다.온라인으로 회나 고기를 구매하다 보면 해동지가 함께 들어 있는 경우도 있지만, 항상 포함되는 것은 아니기 때문입니다.이유는 단순합니다.해동지로 물기와 핏물을 제대로 제거한 뒤 요리했을 때, 맛의 차이가 분명하게 느껴지기 때문입니다.해동지란 무엇인가요?해동지는 고기, 생선, 회 등을 해동하거나 손질할 때 발생하는 물기와 핏물을 흡수하기 위해 만든 식품용 종이입니다.단순히 물을 닦아내는 용도가 아니라, 식재료 표면에 남는 불필요한 수분을 줄여 맛과 식감을 유지하는 데 목적이 있습니다.고기와 회에서 물기·핏물 제거가 중요한 이유고기나 회.. 2026. 1. 26. 닭백숙은 왜 찬물부터 끓여야 할까? 끓는 물과의 차이를 원리로 정리 닭백숙을 끓일 때 닭을 찬물부터 넣어야 하는 이유를 조리 원리 기준으로 정리했습니다. 끓는 물부터 시작했을 때와의 차이, 국물 맛과 고기 식감에 미치는 영향을 실제 조리 기준으로 설명합니다.닭백숙은 물 온도에서 맛이 갈린다닭백숙 레시피를 보면 대부분 공통적으로 등장하는 문장이 있습니다. 바로 “닭은 찬물부터 넣고 끓인다”는 설명입니다.이 방법은 단순한 요리 습관이 아니라, 국물의 맑기, 잡내, 고기 식감을 좌우하는 중요한 기준입니다. 왜 닭백숙은 찬물부터 시작해야 하는지, 끓는 물과 어떤 차이가 있는지 하나씩 정리해보겠습니다.닭백숙을 찬물부터 끓여야 하는 이유1. 잡내 제거에 유리하다닭을 찬물에 넣고 서서히 가열하면 닭 속에 남아 있는 핏기와 불순물이 천천히 빠져나옵니다. 이 과정에서 자연스럽게 거품이 .. 2026. 1. 26. 이전 1 2 3 4 5 ··· 81 다음
