금요일 저녁 메뉴 추천｜한 주 스트레스 풀리는 집밥 술안주 메뉴 모음 2026. 05. 23.2026. 05. 13. 작성자: 가을이짱짱 금요일 저녁 뭐 먹을지 고민될 때 집에서 부담 없이 즐기기 좋았던 집밥 메뉴와 술안주 메뉴…
비 오는 날 저녁 메뉴 추천｜장마철에 더 생각났던 전 요리와 국물요리 모음 2026. 06. 05.2026. 05. 11. 작성자: 가을이짱짱 비 오는 날 저녁 뭐 먹을지 고민될 때 직접 해먹었던 장마철 집밥 메뉴와 전 요리, 국물요리…
황태해장국 끓이는 법｜들기름으로 살린 황태전문점 같은 진한 국물 2026. 06. 08.2026. 05. 10. 작성자: 가을이짱짱 간성 여행 후 진부령 황태 판매장에서 사 온 황태포로 집에서 끓여본 황태해장국입니다.…
홍천 사랑말한우 1++ 사태로 끓인 소고기무국 후기｜410g 14,300원 가성비 만족 2026. 06. 08.2026. 05. 08. 작성자: 가을이짱짱 홍천 사랑말한우에서 구입한 1++ 한우 사태로 소고기무국을 끓여봤습니다. 410…
짜파게티 옛날 짜장면처럼 끓이는 방법, 양파 카라멜라이징이 핵심이었습니다 2026. 05. 23.2026. 05. 07. 작성자: 가을이짱짱 짜파게티를 조금 다르게 끓여봤더니 옛날 중국집 짜장면 느낌이 꽤 살아나서 만족스러웠…
두릅 손질법과 데치는 시간 정리, 갑오징어와 먹어봤습니다 2026. 06. 03.2026. 05. 06. 작성자: 가을이짱짱 봄이면 꼭 생각나는 두릅을 손질해서 데쳐 먹어봤습니다. 두릅은 향이 좋아서 봄철 입맛…
제육볶음 vs 간장제육볶음｜고춧가루 하나로 갈리는 10분 집밥 반찬 2026. 05. 24.2026. 05. 05. 작성자: 가을이짱짱 같은 간장 베이스 제육볶음이라도 고춧가루를 넣느냐 빼느냐에 따라 맛이 어떻게 달라지…
카레 맛있게 만드는 법｜감자 마지막에 넣는 타이밍이 식감을 살립니다 2026. 05. 23.2026. 05. 04. 작성자: 가을이짱짱 돼지고기 앞다리살과 당근, 양파, 작은 감자로 만든 집카레를 실제 조리 흐름 기준으로…
찹쌀 활용법 총정리｜밥부터 막걸리까지 달라지는 식감 차이 2026. 05. 21.2026. 05. 02. 작성자: 가을이짱짱 찹쌀을 활용하는 방법을 밥, 죽, 간식, 막걸리까지 실제 사용 기준으로 식감과 차이를…
밥 지을 때 찹쌀 한 컵 넣는 방법｜윤기와 식감을 살리는 간단한 비율 2026. 05. 21.2026. 04. 30. 작성자: 가을이짱짱 밥을 지을 때 찹쌀 한 컵을 넣으면 식감과 윤기가 어떻게 달라지는지, 실제 밥맛 변화와 비…
