무채 시었을때 들기름 볶음으로 해결 (신 무채 살리는 방법) 2026. 05. 23.2026. 04. 16. 작성자: 가을이짱짱 신맛이 올라온 무채를 버리지 않고 들기름 볶음으로 맛있게 살리는 방법을 직접 해보고 정…
꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는 법, 실패 없는 황금레시피 정리 2026. 05. 23.2026. 04. 15. 작성자: 가을이짱짱 시장에서 2천 원에 구매한 꽈리고추와 냉동 중멸치로 직접 만든 꽈리고추 멸치볶음 과정…
오이소박이 아삭하게 오래 먹는 비법|직접 해보니 절임과 간 맞추기가 핵심입니다 2026. 05. 23.2026. 04. 12. 작성자: 가을이짱짱 오이소박이를 아삭하게 오래 먹기 위해 소금 세척과 절임 시간을 조절하고, 양념이 싱겁…
열무물김치 담그는 법 열무얼갈이로 시원하게 만드는 방법 2026. 05. 22.2026. 04. 11. 작성자: 가을이짱짱 열무와 얼갈이로 시원하고 깔끔한 물김치를 담그는 방법을 재료 손질부터 국물 맛 잡는 법…
밥 맛있게 하는 법 7가지 물양부터 쌀 세척 보관까지 한 번에 정리 2026. 05. 22.2026. 04. 10. 작성자: 가을이짱짱 밥이 왜 맛이 없을까요? 물양, 쌀 세척, 불림, 보관만 바꿔도 집밥 맛이 확 달라지는 이…
미나리전 바삭하게 만드는 법, 밀가루로 제대로 굽는 방법 2026. 05. 23.2026. 04. 08. 작성자: 가을이짱짱 미나리 향은 살리고 바삭함은 극대화하는 미나리전 만드는 법을 정리했습니다. 미나리…
청량리 정본기름집 재방문 후기, 들기름 14kg 짜보니 14병 나옴 (공임·시간·꿀팁 정리) 2026. 06. 08.2026. 04. 08. 작성자: 가을이짱짱 청량리 경동시장 정본기름집에서 들기름 14kg를 직접 짜본 후기입니다. 실제 공임…
열무비빔국수 레시피, 익은 열무김치로 10분 완성 초간단 만들기 2026. 06. 08.2026. 04. 05. 작성자: 가을이짱짱 익은 열무김치 하나로 10분 만에 만드는 열무비빔국수 레시피를 정리했습니다. 집에…
매실 가공법 총정리: 매실청·매실주·매실장아찌·엑기스 만드는 법 한눈에 2026. 06. 10.2026. 04. 02. 작성자: 가을이짱짱 매실청, 매실주, 매실 장아찌, 매실 엑기스까지 매실 가공법을 한 번에 정리했습니다…
메추리알 장조림 만들기 15분 완성, 고기 없이 청양고추 넣은 밥도둑 반찬 레시피 2026. 06. 09.2026. 04. 01. 작성자: 가을이짱짱 고기 없이 깐 메추리알과 청양고추만으로 15분 안에 완성하는 메추리알 장조림 레시피…